Judean Heights Cabernet Sauvignon est un vin rouge corsé élaboré à partir de raisins cultivés dans les montagnes de Judée, principalement issus des vignobles du domaine de la cave. Les vignes bénéficient d’un ensoleillement méditerranéen chaleureux, associé à de fraîches brises maritimes, permettant aux raisins de mûrir lentement et de développer des saveurs riches et concentrées.
Ce Cabernet Sauvignon est élevé pendant 12 mois en fûts de chêne français et américain, apportant au vin davantage de profondeur, de structure et une subtile complexité boisée, tout en préservant le caractère fruité éclatant.
Le vin s’ouvre sur un nez intense de mûre, de cassis et de prune mûre, soutenu par de délicates notes de vanille, de chêne toasté et de caramel. En bouche, il présente un équilibre élégant, avec des tanins souples et soyeux et une structure harmonieuse qui mène à une longue finale raffinée, aux subtiles notes toastées.
Accessible dès sa sortie tout en pouvant encore évoluer, Judean Heights Cabernet Sauvignon est un vin extrêmement facile à accorder avec les mets. Avec une bonne conservation en cave, il peut continuer à évoluer magnifiquement pendant sept à huit ans.
| Année | |
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| Contenance | 750 ml |
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| Destination | Livraison | Tarif |
|---|---|---|
| Israël | 1 à 5 jours | Forfait |
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